今天小编在菜市场转了一圈发现了新型菜品，那就是芽苗菜。嫩嫩的看上去非常可口，据菜场老板介绍，它营养价值高，而且种植方法简单是一种绿色纯天然产品，所以小编回家就整理了芽苗菜的种植方法！
芽苗菜种植中有几种植方法，第一种零添加直接种育苗里，还有就是育苗盘里铺张纸种在纸上。再就基质种菜。今天要讲的是珍珠岩基质，珍珠岩是火山形成溶岩，现在工厂生产也是岩石高温膨化而成，珍珠岩一般建筑上用保温和隔音用，珍珠岩安全无毒，作芽苗菜基质主要是起保湿作用。
珍珠岩吸水性好干净卫生，目前最普遍就是用珍珠岩种花生芽，珍珠岩除了种花生芽还可种油葵、荞麦、香椿、紫苏、姜、蒜、葱等其它菜上。珍珠岩因吸水性好能保持湿润，对生长周期长发芽慢的芽苗菜，能大大提高成功率和提高产量，并能提高菜的品质。 无土种植芽苗菜最常用基质珍珠岩选种菜用的珍珠岩要选园艺用的，粉未少的。工业上用的珍珠岩吸水性较差，如用芽苗菜上难以达到理想效果。